上海亮程餐飲管理有限公司

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公司新聞常見問題飲食知識

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2021-9

食堂承包在食品上要嚴謹

飯堂承包收購人員要嚴把質量關，禁止采購變質食物，禁止采購超過保質期食物。采購貨品應盡力做到價格低、質量好、足斤足兩。采購...
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2021-9

食堂外包餐飲清洗消毒過程中的注意事項

所謂食品配送免費就餐模式，就是：消費者在自助餐廳就餐前，可以自由選擇不同的窗口和不同價格的食品信用卡消費；食物包括...
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2021-9

單位食堂承包如何規范化管理

對于企事業單位來說，飲食健康至關重要，這是對員工身體的負責。企業根據本部門廚師的技術水平和特長，提出崗位人員的安...

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